Nel vigneto in questi giorni si è conclusa la fase della fioritura agevolata dal buon periodo dal punto di vista climatico. La parete fogliare ormai copre tutta la zona dedicata e inizieremo con la prima potatura verde in settimana. Abbiamo anche iniziato a fare il primo sfalcio dell’anno. L’inerbimento dei nostri vigneti è in parte spontaneo e in parte gestito con semine di Trifoglio e di mediche.