I vini spumanti, metodo classico e metodo charmat

I vini spumanti:  Metodo Classico e Metodo Charmat Cerchiamo di capire insieme le differenze tra metodo classico e metodo charmat Nei vini spumanti naturali l’anidride carbonica (CO2) presente nelle bottiglie si è formata con due procedure: ⦁ il metodo classico o metodo champenoise o metodo tradizionale o metodo della rifermentazione in …

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Situazione Vigneti

Situazione Vigneti e uve agosto-2015 Chardonnay   Ribolla Gialla   Dopo le piogge del primo di agosto, l’andamento climatico si è lentamente stabilizzato ed ora sulle nostre zone persiste un robusto anticiclone, che garantisce bel tempo con temperature elevate. Le varietà precoci come Pinot grigio e Chardonnay hanno mediamente raggiunto …

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Aria di Friuli Venezia Giulia

                Nell’area dedicata al Vino presso Aria di Friuli Venezia Giulia (San Daniele del Friuli, 26-29/06/15 ) potete trovare il nostro Prosecco Doc Extra Dry Millesimato 2014 nello stand dei migliori vini regionali. Lo stand sarà gestito dal Consorzio delle DOC-FVG in collaborazione con …

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Filari di Bolle – Prosecco Doc Extra Dry Millesimato

Troverete il nuovo Prosecco Doc Extra Dry Millesimato 2014 in mescita presso l’Enoteca degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia che verrà allestita durante la Sagra del Vino di Casarsa della Delizia e gestita dall’AIS FVG in collaborazione con la Pro Loco. Il nostro Prosecco Doc si è ben comportato rientrando tra …

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